Recettes de saison

Gratin de macaroni aux champignons et lardons

4 pers.
20 min
35 min

Nous utilisons dans cette recette

L'Emmental Râpé

Le bon goût fruité de notre emmental français en format râpé très pratique pour gratiner vos petits plats et apporter du fondant à vos recettes.

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Gratin macaroni champignons lardons emmental paysan breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Macaroni
500 g Macaroni
Champignons
350 g Champignons
Lardon
200 g Lardons
Crème liquide
40 cl Crème liquide

Méthode :

  1. Epluchez et émincez les champignons.
  2. Faites chauffer une poêle, sans matière grasse et versez les champignons et les lardons.
  3. Faites cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps.
  4. En parallèle, faites cuire les Macaronis Lustucru® 6 minutes à l’eau bouillante salée. Egouttez.
  5. Mélangez les pâtes avec le mélange champignons lardons et versez dans un plat à gratin.
  6. Arrosez de crème liquide et recouvrez d’Emmental Râpé.
  7. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.

Astuce Paysan Breton

Dans cette recette, nous utilisons les Bons Macaronis Français de Lustucru®. Des pâtes fabriquées avec du blé français, dans un emballage 100% papier avec 0 plastique.

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