Gâteau d’anniversaire : notre top 10 pour épater vos invités !

Tout le monde aime les gâteaux au chocolat et les tartes aux fruits. Mais parfois, on a envie de changer ou de surprendre. C'est encore plus le cas pour les grandes occasions comme les anniversaires et autres fêtes. Une envie de marquer le coup, mais comment ? Nous vous avons déniché 10 recettes pour épater la galerie sans avoir à passer votre CAP patisserie.

On revisite les classiques

En termes de gâteau, il y a des valeurs sûres et des traditions fortement appréciées en famille. Pour changer, il suffit d'y apporter un petit renouveau (comme dans le meilleur pâtissier ou top chef, ça vous parle ?). 

Spécial enfants

On a souvent envie de faire plaisir aux enfants avec des gâteaux funs ou qui sortent de l'ordinaire. Voilà 4 idées qui font leur petit effet !

Il lait beau mon gâteau

Connaissez-vous le lait fermenté ? On le boit généralement tel quel (c'est un lait qui se rapproche du yaourt) mais il constitue également une véritable astuce culinaire ! Il permet d'apporter du moelleux en tout légèreté et est facile à digérer. On l'utilise dans chacune de ces 3 recettes pour des gâteaux qui changent. D'ailleurs, les connaissez-vous ?