Recepten
Spitjes van kerstomaten en courgetteballetjes met opgeklopte kaas Sjalot en bieslook
4 pers.
20 min
Ingrediënten voor :
4
personen
Werkwijze :
- Was de courgettes en de kerstomaten.
- Snijd met een mesje voor meloenballetjes balletjes uit de courgettes. Blancheer ze 2 minuten in kokend zout water. Giet af en laat afkoelen in ijswater. Giet opnieuw af.
- Rijg afwisselend halve tomaten en courgetteballetjes op de spitjes. Werk af met opgeklopte kaas Sjalot en bieslook. Geniet.
Tip van Paysan Breton
U kunt er kleine witte paddenstoeltjes of komkommerballetjes aan toevoegen.
Deze recepten
Zullen u ook bevallen
Neem hier een kijkje om uw receptenboekje aan te vullen en nog meer keukensuggesties te vinden!
Alle recepten zien
