Recettes de saison

Pétales de Fromage Fouetté, citron et ciboulette

4 pers.
10 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes

Découvrez le fromage à tartiner ail et fines herbes le plus local du marché.

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Pétales de Fromage Fouetté, citron et ciboulette

Les ingrédients pour :

4 personnes
Citron
1 Citron
Ciboulette
5 brins Ciboulette
Poivre
1 pincée Poivre

Méthode :

  1. Étalez le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail & Fines Herbes dans une assiette ou sur une planche en formant des mouvements arrondis pour créer un effet “pétales”.
  2. Zestez le citron directement au-dessus du Fromage Fouetté, puis ajoutez quelques gouttes de jus pour apporter de la fraîcheur.
  3. Ciselez finement la ciboulette et répartissez-la sur toute la surface.
  4. Donnez quelques tours de moulin à poivre selon votre goût.
  5. Dégustez immédiatement, accompagné de pain grillé, de crackers ou de crudités.

Astuce Paysan Breton

Cette recette est également délicieuse avec nos autres Fromages Fouettés Madame Loïk

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