Onze geraspte kazen

Geraspte emmental 30% minder zout

Proef de fruitige smaak van Franse emmental van Paysan Breton met 30% minder zout maar evenveel plezier!

Bestaat in 150g

Productbeschrijving

Zacht en heel praktisch om te gratineren en in slaatjes

Geraspte emmental 30% minder zout Paysan Breton

Lokale melk

Coöperatief merk

Eenvoudig recept

De eenvoudigste recepten zijn vaak de beste!

  • Gepasteuriseerde melk, melkfermenten.
  • Melk van Bretagne en de Loirestreek, het land van onze veehouders. 
  • Onder beschermende atmosfeer verpakte kaas
  • Zonder kleurstoffen, aroma's of bewaarmiddelen
Energie
377 Kcal / 1566 KJ
Vetstof
29 g
waarvan verzadigde vetzuren
20 g
Gluciden
2 g
waarvan suikers
2 g
Eiwitten
27 g
Zout
0,5 g
  •  Geemakt Bretagne

Vervaardiging Emmental

 

wooden-spoon
product-with-cows-and-farmers

Vind de

Bijbehorende recepten

Ontdek onze suggesties en al onze tips!

Meer weten
Dit product, u houdt van voor

Geraspte emmental 30% minder zout

U houdt van voor

Minder zout eten en toch genieten
De hersluitbare verpakking voor een optimale bewaring
Lekker in hoofdgerechten, gratins, soepen, slaatjes .. heel praktisch!

Marie-Paule

In dit gamma

Dit zal u ook bevallen...

Al onze producten
Uw vragen

Uw vragen over al onze producten

Waar worden de producten van Paysan Breton gemaakt?

Onze 7 productiesites bevinden zich in Bretagne en Loire Atlantique, meer bepaald in Landerneau (29), Ploudaniel (29), Créhen (22), Yffiniac (22), Lanfains (22), Pont Scorff (56) en Ancenis (44). 

Zijn de producten van Paysan Breton gepasteuriseerd?

Alle producten van Paysan Breton zijn gemaakt van gepasteuriseerde melk, met uitzondering van de Brie Label Rouge Paysan Breton, die van gethermiseerde melk gemaakt wordt. 

Hoe kan ik de producten van Paysan Breton eten?

U kunt de producten van Paysan Breton op allerlei verschillende manieren eten: de pannenkoeken en de karnemelk gebruikt u gewoon zoals ze zijn, de boter, de opgeklopte kaas, de kazen voor de kaasplank en de karamel zijn lekker op de boterham en in combinatie met alle mogelijke andere zoete of hartige ingrediënten.  Maar de producten van Paysan Breton zijn ook echte bondgenoten in de keuken, om de lekkerste recepten te bereiden. 

Waar komt de melk voor de producten van Paysan Breton vandaan?

De melk die wij voor de producten van het gamma Paysan Breton gebruiken, is melk van de beste kwaliteit, verzameld bij onze 7000 aangesloten veehouders. Hun bedrijven bevinden zich in Bretagne en de Loirestreek, in een straal van minder dan 70 km van onze productiesites.  

De veehouders van Paysan Breton zijn lid van de coöperatie en nemen samen de belangrijke beslissingen. 

Wat betekenen de cijfers in het ovaaltje op de producten?

Het ovaal op de producten is de sanitaire stempel. Hij maakt onze producten traceerbaar. De stempel bevatten namelijk informatie over de plaats van de fabricage van het product. Hij bestaat uit verscheidene delen: 

Hoe kan ik koken met de producten van Paysan Breton?

De producten van Paysan Breton zijn ideaal voor alle mogelijke recepten. Niet alleen onze boter en onze Emmental zijn erg veelzijdig in de keuken. Ook de andere producten hebben tal van interessante culinaire mogelijkheden. 

Gebruik de opgeklopte kaas Madame Loïk op broodjes, in soepen, in garnituur voor uw taarten, in glaasjes, in petitfours (meng hem met vloeibare room als u ze in de oven bakt, om uitdrogen te voorkomen).