Onze kazen voor de plank

BIO emmental in portie

Een BIO emmental in een praktisch formaat en een hersluitbare verpakking

Bestaat in 180g

Productbeschrijving

Uw emmental van Paysan Breton is er nu ook in een BIO versie! Met zijn zachte, licht fruitige smaak past hij in al uw recepten en is hij ideaal op de kaasplank, in slaatjes of als borrelhapje. Een hongertje? Verwen uzelf en geniet!

BIO emmental in portie Paysan Breton

Plaatselijke melk

Coöperatief merk

Eenvoudig recept

De eenvoudigste recepten zijn vaak de beste

  • Gepasteuriseerde melk*, zout, melkfermenten. *Ingrediënt uit de biologische landbouw.
  • Melk van Bretagne en de Loirestreek, het land van onze veehouders
  • Onder beschermende atmosfeer verpakte kaas.
  • Geen kleurstoffen, aroma's of bewaarmiddelen
Energie
375 Kcal / 1558 KJ
Vetstof
29 g
waarvan verzadigde vetzuren
20 g
Gluciden
0,5 g
waarvan suikers
0,5 g
Eiwitten
28 g
Zout
0.50 g

Vervaardiging Emmental

 

  • Gemaakt in de Finistère
  • Te bewaren tussen +4°C en +8°C
  • Voor een optimale smaak raden wij aan hem binnen de 5 dagen na het openen van de verpakking te verbruiken. Nog fruitiger als hij enkele minuten vooraf uit de koelkast wordt genomen
wooden-spoon
product-with-cows-and-farmers

Vind de

Bijbehorende recepten

Ontdek onze suggesties en al onze tips!

Meer weten
Dit product, u houdt van voor

BIO emmental in portie

U houdt van voor

Zijn fruitige smaak, 's ochtends, 's middags en 's avonds even lekker.
Zijn hersluitbare verpakking voor een betere bewaring na het openen.
Zijn BIO recept!

Christine

In dit gamma

Dit zal u ook bevallen...

Al onze producten
Uw vragen

Uw vragen over de kaasplank

Waar worden de kazen voor de kaasplank gemaakt?

Onze kaas voor de kaasplank worden in verschillende productievestigingen gemaakt, altijd in Bretagne of de Loirestreek. De Emmental Paysan Breton wordt in onze kaasmakerij in Ploudaniel (29) gemaakt, de Brie Label Rouge en de kaas La Baguette allebei in Ancenis (44). De Camembert Le Kergall wordt in Pont-Scorff (56) gemaakt.   

Bevatten de kazen voor de kaasplank van Paysan Breton allergenen?

De kazen voor de kaasplank van Paysan Breton bevatten koemelk als belangrijkste ingrediënt (Camembert Le Kergall, L’Emmental, Le Brie Label Rouge et le fromage La Baguette).
Ze zijn dus niet geschikt voor mensen die allergisch zijn voor dit type van melk.

Hoe bewaar ik de kazen voor de kaasplank van Paysan Breton?

Emmental: Te bewaren tussen +4°C en +8°C. Om optimaal te genieten van de kwaliteit van de Emmentaal van Paysan Breton, raden wij aan hem binnen de 5 dagen na het openen te verbruiken. Opdat u uw aankopen zou kunnen aanpassen aan uw verbruik, stelt Paysan Breton zijn Emmentaal in verschillende formaten voor: Portie 220 g of 350 g, Geraspt 70 g, 150 g, 200 g of 350 g.

Brie Label Rouge: Te bewaren tussen +2°C en +8°C

Camembert Kergall: Te bewaren tussen +2°C en +6°C

La Baguette: Te bewaren tussen +2°C en +8°C

Wat zijn de ingrediënten van de Emmental van Paysan Breton?

De Emmental van Paysan Breton bevat gepasteuriseerde koemelk, geselecteerde melkfermenten en zorgvuldig gedoseerd zout. 

De Brie Label Rouge bevat koemelk, melkfermenten en zout.

De kaas La Baguette bevat gepasteuriseerde koemelk, zout en geselecteerde melkfermenten. Hij bevat ook orleaan, een plantaardige kleurstof. 

De Camembert Le Kergall bevat gepasteuriseerde koemelk, zout (1,6%) en geselecteerde melkfermenten.

Wat is de voedingswaarde van de kazen voor de kaasplank van Paysan Breton?

Emmental in portie:

Per 100 g: Energie 1566 kJ of 377 kcal, Vetstof 29 g waarvan verzadigde vetzuren 19,5 g, Gluciden 2 g waarvan 2 g, Eiwitten 27 g, Zout 0,7 g

Geraspte Emmental:

Per 100 g: Energie 1566 kJ of 377 kcal, Vetstof 29 g waarvan verzadigde vetzuren 19,5 g, Gluciden 2 g waarvan 2 g, Eiwitten 27 g, Zout 0,9 g

Brie Label Rouge:

Hoe gebruik ik de kazen voor de kaasplank van Paysan Breton?

De kazen voor de kaasplank van Paysan Breton kunnen zoals andere kazen op het einde van de maaltijd worden gegeten, al dan niet met brood, boter en/of een groen slaatje. 

U kunt ze ook op verschillende manieren in de keuken gebruiken. U kunt de Emmental van Paysan Breton bijvoorbeeld in gratins gebruiken, op aardappelen of in soepen. 

Paysan Breton stelt u in de rubriek 'Onze recepten' van onze website honderden receptideetjes voor.  Aarzel dus niet om ze te raadplegen en culinaire inspiratie op te doen.