Onze opgeklopte kaas Madame Loïk

Opgeklopte kaas natuur met zout uit Guérande

Iedereen – zelfs de allerkleinsten – houdt van zijn natuurlijke ingrediënten, zijn aangename luchtig textuur en zijn smaak, zacht en fris tegelijk.

Bestaat in 180g - 320g - 460g

Productbeschrijving

Ontdek alle frisheid van Bretagne in onze smeerkaas. Geniet ervan op de boterham of gebruik hem in elk zoet of hartig recept. Altijd even lekker! Proef hem en u wilt hem nooit meer missen!

Logo médaille d'or concours général agricole 2023
Opgeklopte kaas natuur met zout uit Guérande

Lokale melk

Coöperatief merk

Recycleerbaar

Zout uit Guérande

  • Verse kaas, zout uit Guérande (1,1%).
  • Melk van Bretagne en de Loirestreek, het land van onze veehouders.
  • Geen kleurstoffen, kunstmatige aroma's of bewaarmiddelen.
  • Zuivelingrediënten uit gepasteuriseerde melk. Mogelijke sporen van dopvruchten en vis in het formaat 180 g
Energie
252 Kcal / 1039 KJ
Vetstof
24 g
waarvan verzadigde vetzuren
17,3 g
Gluciden
3 g
waarvan suikers
3 g
Eiwitten
5,9 g
Zout
1,1 g
  • Gemaakt in Côtes d'Armor.

 

Vervaardiging Madame Loïk

 

 

 

  • Te bewaren op +2°C tot +6°C en binnen de week na het openen te verbruiken.
  • Om de smaak van de opgeklopte kaas te vrijwaren, raden wij aan het dekvel op het potje te houden.
  • Recycleerbare verpakking: potje van karton, deksel van karton, dekvel van recycleerbaar metaal.
wooden-spoon
product-with-cows-and-farmers

Vind de

Bijbehorende recepten

Ontdek onze suggesties en al onze tips!

Meer weten
Dit product, u houdt van voor

Opgeklopte kaas natuur met zout uit Guérande

U houdt van voor

Puur natuurlijk plezier dankzij de luchtige textuur – niet droog en niet vet – de heerlijke smaak en het eenvoudige recept.
Lekker op de boterham maar ook in een heleboel recepten. Handig om altijd in de koelkast te hebben!

Blandine

In dit gamma

Dit zal u ook bevallen...

Ontdek de meest Frans smeerkaas met knoflook en fijne kruiden op de markt.

Bekijk het product
Uw vragen

Uw vragen over opgeklopte kaas Madame Loïk

Hoe wordt de opgeklopte kaas Madame Loïk gemaakt?

Onze opgeklopte kaas Madame Loïk van Paysan Breton wordt gemaakt van koemelk van de beste kwaliteit, verzameld bij onze 7 000 veehouders. De kaas wordt bewerkt om hem zijn opgeklopte, lichte structuur te geven, die een unieke frisheid in de mond geeft. Om de verschillende variëteiten van Madame Loïk te maken, voegen we zorgvuldig geselecteerde ingrediënten bij de verse kaas. 

De opgeklopte kaas Madame Loïk wordt verpakt in 100% recyclebare kartonnen potjes.

Wat zijn de ingrediënten van de opgeklopte kaas Madame Loïk?

Onze opgeklopte kaas Madame Loïk bevat zoals alle producten van Paysan Breton geen kleurstoffen, kunstmatige smaakstoffen of bewaarmiddelen. Het basisingrediënt van alle recepten van Madame Loïk is melk van de beste kwaliteit, dankzij de toepassing van goede praktijken op de boerderij. Afhankelijk van de variëteit bevat het recept bijkomende ingrediënten (fijne kruiden, sjalot, bieslook, noten...).

De opgeklopte kaas Madame Loïk van Paysan Breton is een eenvoudig product, het resultaat van een van generatie op generatie doorgegeven knowhow. Wij selecteren de bijkomende ingrediënten met de grootste zorg en aandacht voor de optimale kwaliteit en de juiste hoeveelheid. 

U vindt de lijst van de ingrediënten product per product in de rubriek 'Onze producten' van de website www.paysanbreton.fr.

Kunnen bepaalde ingrediënten van de opgeklopte kaas Madame Loïk van Paysan Breton allergieën uitlokken?

De opgeklopte kaas Madame Loïk bevat hoofdzakelijk koemelk. Personen die allergisch zijn voor deze melk mogen ze natuurlijk niet gebruiken. 

Daarnaast bevatten sommige recepten opgeklope kaas Madame Loïk van Paysan Breton noten of vis. Ze worden afzonderlijk gemaakt en de productielijn wordt herhaaldelijk gespoeld. Toch bestaat er altijd een zeer klein risico dat mogelijk allergene ingrediënten van het ene product op het andere worden overgebracht. Daarom vermelden wij bij wijze van voorzorg hun mogelijke aanwezigheid op de verpakking, met de vermelding 'mogelijke sporen van noten en vis'. 

Wij raden aan de lijst van ingrediënten op het karton rond het potje te lezen. Hij vermeldt systematisch alle allergenen, die variëren volgens het recept. U kunt ook de productfiches van de opgeklopte kaas Madame Loïk raadplegen in de rubriek 'Onze producten' op onze website www.paysanbreton.fr.

 

Hoelang na het openen mag ik de opgeklopte kaas Madame Loïk gebruiken?

Dankzij de hersluitbare potjes kunt u de opgeklopte kaas Madame Loïk tot een week na het openen verbruiken, op voorwaarde dat u ze op 2 tot 6°C in de koelkast bewaart en het potje goed afsluit.

Hoe kook ik met de opgeklopte kaas Madame Loïk?

U kunt onze opgeklopte kaas Madame Loïk in veel warme en koude recepten gebruiken: 

- borrelhapjes en voorgerechten, koud of warm: glaasjes, toast, bladerdeeggebak, in soep                               

- warme gerechten: gratin (verdun de opgeklopte kaas Madame Loïk met melk of room), ravioli, omelet

- warme sauzen bij vlees of vis...

- zoete desserts, bijvoorbeeld cheesecake

Voor meer inspiratie nodigen wij u uit de rubriek 'Onze recepten' op onze website te bezoeken. 

Waar wordt de opgeklopte kaas Madame Loïk gemaakt?

De opgeklopte kaas Madame Loïk wordt in Bretagne gemaakt, in onze kaasmakerij in Créhen (Côtes d'Armor, 22). De recepten zijn gebaseerd op de melk die wij bij onze leden ophalen, altijd in een straal van minder dan 70 km van de productievestiging.