Recettes de saison
Granola fait-maison
        
        6 pers.
      
              
          
          10 min
        
                    
          
          20 min
        
                Nous utilisons dans cette recette
Le Plaisir Onctueux
Avec son bon goût de yaourt nature et sa texture onctueuse, il sera votre nouvel allié au quotidien.
 
      Les ingrédients pour :
            6
            
              personnes            
          
          
          
         
     
      
                  250
                          g
              
      
                  Flocons d'avoine
              
    
   
      
                  80
                          g
              
      
                  Amandes
              
    
   
      
                  80
                          g
              
      
                  Noisettes
              
    
   
      
                  40
                          g
              
      
                  Noix de pécan
              
    
   
      
                  30
                          g
              
      
                  Graines de courge
              
    
   
      
                  125
                          g
              
      
                  Miel
              
    
   
      
                  1
                          c. à s.
              
      
                  Purée de cacahuète
              
    
   
      
                  4
                          c. à s.
              
      
                  Huile de colza
              
    
  Méthode :
- Préchauffez le four à 170°C.
- Hachez grossièrement les amandes, les noisettes et les noix de pécan.
- Dans un grand saladier, versez les flocons d’avoine, les amandes, les noisettes, les noix de pécan et les graines de courge.
- Ajoutez la purée de cacahuète. Versez le miel et l’huile.
- Mélangez bien le tout.
- Étalez la préparation sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes au four.
- Laissez refroidir et transvasez le tout dans un bocal pour bien conserver votre granola fait-maison.
- Servez avec la quantité de Plaisir Onctueux que vous souhaitez. Dégustez !
Astuce Paysan Breton
La purée de cacahuète peut être remplacée par de la purée d’amande. Vous pouvez aussi ajouter quelques fruits secs comme des canneberges après la cuisson.
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