Recettes de saison

Mini blinis saumon ciboulette

6 pers.
10 min
1 hr

Nous utilisons dans cette recette

La Crème Fraîche Epaisse

Un vrai goût de crème sans acidité, une texture épaisse et onctueuse qui se tient à la cuisson, tout cela dans une crème fraîche sans additif et avec du lait local ? Oui c’est possible !

Où acheter ?
Mini blinis saumon ciboulette

Les ingrédients pour :

6 personnes

Pour environ 16 blinis

Blinis
16 Blinis
Saumon fumé
2 tranches Saumon fumé
Aneth
1 brin Aneth

Méthode :

  1. Réchauffez les blinis selon les indications du paquet (au four ou au grille pain).
  2. Déposez une petite cuillère de crème fraîche sur chaque blini.
  3. Ajoutez des lamelles de saumon fumé sur la crème.
  4. Parsemez d’aneth ciselés.
  5. Salez et poivrez légèrement selon votre goût. Servez immédiatement ou réservez au frais.

Astuce Paysan Breton

Vous pouvez remplacer la Crème Fraîche Paysan Breton par le Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au Sel de Guérande pour une texture onctueuse et savoureuse.

Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

L'actu du bon

Une newsletter qui ne compte pas pour du beurre

S’abonner à notre newsletter, c’est recevoir tous les mois notre sélection de recettes de saison pour des repas hauts en saveurs et profiter de nos jeux… Alors qu’attendez-vous ?

Je souhaite m'abonner aux newsletters Paysan Breton et autorise pour cela Paysan Breton à utiliser mes données personnelles. A tout moment, je peux me désinscrire en cliquant sur le lien prévu dans chaque newsletter.

Donnez votre avis

Donnez votre avis