Recettes de saison

Mini pizza tomates échalote et ciboulette

4 pers.
10 min
10 min

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Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette

De petits morceaux d’échalotes de tradition cultivées en Bretagne, de la ciboulette fraîche finement ciselée et cueillies en Bretagne, alliés à la fraîcheur du fromage à tartiner Madame Loïk, comment ne pas succomber ?

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Mini pizza tomates échalote et ciboulette

Les ingrédients pour :

4 personnes
Pâte à pizza
1 Pâte à pizza
Coulis de tomate
20 cl Coulis de tomate
Tomates cerises
150 g Tomates cerises
Roquette
10 g Roquette
Pignon de pin
10 g Pignons de pin

Méthode :

  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Déroulez la pâte à pizza et découpez des disques avec un emporte-pièce rond ou avec un verre.
  3. Nappez les disques de coulis de tomate en laissant un bord d’un cm environ.
  4. Déposez le Fromage Fouetté Echalote et Ciboulette Paysan Breton sur chaque mini pizza.
  5. Disposez les tomates cerises coupées en deux par-dessus puis saupoudrez de pignons de pin.

Astuce Paysan Breton

Délicieuses et légères ces mini pizzas peuvent également être agrémentées de jambon, olives ou champignons selon vos goûts.

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