Recettes de saison
Patate douce farçie fromage fouetté, noix, thym et miel
2 pers.
10 min
50 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Ail et Fines Herbes
Découvrez le fromage à tartiner ail et fines herbes le plus local du marché.
Les ingrédients pour :
2
personnes
2
Patates douces
2
c. à c.
Miel
30
g
Noix
1
brin
Thym
2
pincées
Sel, poivre
Méthode :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Percez les patates douces à plusieurs reprises avec une fourchette.
- Enveloppez chaque patate douce dans du papier sulfurisé formé en nid et enfournez 40 à 50 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres (vérifiez avec la pointe d’un couteau).
- Laissez refroidir suffisamment pour les manipuler, puis ouvrez chaque patate douce en deux.
- Ajoutez le Madame Loïk Ail & Fines Herbes, ajoutez le miel et les noix hachées, puis remuez légèrement à la fourchette.
- Saupoudrez de thym frais avant de servir.
Astuce Paysan Breton
Vous pouvez également remplacer le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes par un autre Fromage Fouetté Madame Loïk, selon votre goût.
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