Recettes de saison
Penne au fromage fouetté et épinard
4 pers.
10 min
30 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande
Avec ses ingrédients d’origine naturelle, sa texture aérée très agréable et son goût à la fois doux et frais, il séduira toutes les papilles même celles des plus petits.
Les ingrédients pour :
4
personnes
400
g
Penne
150
g
Pousses d'épinard
1
Oignon
1
pincée
Poivre
Méthode :
- Faites cuire les pâtes dans une eau salée portée à ébullition et laissez cuire selon le temps indiqué.
- Pendant ce temps, épluchez et hachez l’oignon.
- Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et faites revenir les oignons 10 minutes.
- Ajoutez les pousses d’épinard et poursuivez la cuisson 10 minutes.
- Egouttez les pâtes, ajoutez-les aux légumes et versez le fromage fouetté.
- Mélangez pour obtenir un mélange crémeux.
- Poivrez si vous le souhaitez et servez.
Astuce Paysan Breton
Cette recette se marie très bien avec notre Fromage Fouetté Ail & Fines et Herbes ou encore, le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette.
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