Recettes de saison

Sandwich avocat thon et fromage fouetté

4 pers.
20 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Fromage Fouetté Echalote Ciboulette

De petits morceaux d’échalotes, de la ciboulette fraîche finement ciselée, alliés à la fraîcheur du fromage à tartiner Madame Loïk, comment ne pas succomber ?

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Sandwich avocat thon fromage fouetté Paysan Breton

Les ingrédients pour :

4 personnes
Pain à hamburger
4 Pains à hamburger
Oeuf
2 Oeufs
Avocat
1 Avocat
Thon en boite
180 g Thon en boite
Oignon rouge
1 Oignon rouge
Salade
1 Salade
Jus de citron
3 c. à s. Jus de citron
Sel, poivre
1 pincée Sel, poivre
Aneth
2 brins Aneth

Méthode :

  1. Sur une planche à découper, coupez l'avocat et les œufs en petits morceaux.
  2. Rassemblez sur la planche le thon, le fromage fouetté, l'avocat, les œufs. Mélangez le tout afin de faire une garniture homogène.
  3. Salez, poivrez et rajoutez l'aneth et le jus d'un demi citron.
  4. Coupez un oignon en fines lamelles.
  5. Etalez généreusement le mélange sur le dessous de votre pain.
  6. Ajoutez des lamelles d'oignons, des feuilles de salade et refermez le pain.

Astuce Paysan Breton

Cette recette est idéale pour un déjeuner simple et rapide !

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