Recettes de saison
Tartine épinards, chèvre et miel
4 pers.
10 min
5 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Demi-Sel Moulé
Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 55 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.
Les ingrédients pour :
4
personnes
4
tranches
Pains aux céréales
1
Oignon
50
g
Pousses d'épinard
100
g
Fromages de chèvre
1
Poire
20
g
Noix
3
c. à c.
Miel
Méthode :
- Commencez par éplucher et émincer l'oignon.
- Faites revenir l'oignon dans une poêle avec un peu de beurre et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
- Dans une autre poêle, faites cuire vos épinards frais avec un peu de beurre.
- Pendant ce temps, étalez le Beurre Moulé Demi-Sel Paysan Breton sur vos tranches de pain.
- Sur le pain beurre, ajoutez l'oignon caramélisé et les épinards.
- Puis, ajoutez des tranches de chèvre et des petits morceaux de poire.
- Pour finir, déposez quelques bouts de noix et terminez par un filet de miel.
Astuce Paysan Breton
Vous pouvez également remplacer les poires par des pommes.
Vous aimerez aussi
Ces recettes
Jetez un oeil par ici pour enrichir vos livrets de recettes, repas et trouver encore plus d'idées à faire en cuisine !
Voir toutes les recettes
Donnez votre avis
Donnez votre avis