Recettes de saison

Gâteau au yaourt façon muffins

4 pers.
20 min
30 min
15 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Plaisir Onctueux

Avec son bon goût de yaourt nature et sa texture onctueuse, il sera votre nouvel allié au quotidien.

Où acheter ?
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Les ingrédients pour :

4 personnes
Oeuf
3 Oeufs
Sucre en poudre
100 g Sucre en poudre
Farine
250 g Farine
Huile de tournesol
3 c. à s. Huile de tournesol
Levure chimique
0.5 sachets Levure chimique
Sel
1 pincée Sel
Vanille liquide
0.5 c. à c. Vanille liquide

Méthode :

  1. Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
  2. Dans un récipient, fouettez les œufs et le sucre.
  3. Ajoutez le Plaisir Onctueux et l’huile de tournesol puis la farine, la levure, le sel et l’extrait de vanille et fouettez jusqu’à ce que la pâte soit homogène et lisse.
  4. Versez la pâte dans des caissettes à muffins ou des moules à muffins préalablement beurrés (remplissez-les au ¾).
  5. Enfournez environ 30 minutes.
  6. Laissez tiédir avant de déguster.

Astuce Paysan Breton

Pour 8 à 10 muffins.

Pour varier les plaisirs, divisez votre pâte en 3 afin de réaliser des muffins natures, des
muffins aux pépites de chocolat et des muffins aux myrtilles. Découvrez toutes nos recettes avec Le Plaisir Onctueux.

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