• Recette Paysan Breton •

Cake au chocolat et Lait Fermenté

Cake au chocolat et Lait Fermenté
6 pers.
10 min
40 min
cake lait fermenté saveur thé vert menthe et pépites de chocolat Paysan Breton

Les ingrédients

  • 12,5cl de Lait Fermenté Paysan Breton
  • 110g de Beurre Moulé Doux Paysan Breton
  • 180g de sucre en poudre
  • 225g de farine
  • 100g de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 œufs
Dans cette recette

Méthode

  1. Faites fondre le Beurre Moulé Doux.
  2. Versez dans un saladier la farine, la levure, le sucre.
  3. Ajoutez les œufs et commencez à mélanger au fouet. Ajoutez le Beurre fondu puis le Lait Fermenté en mélangeant au fouet au fur et à mesure afin d’éviter les grumeaux.
  4. Ajoutez en dernier les pépites de chocolat.
  5. Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte.
  6. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 35-40 minutes. La pointe du couteau doit ressortir sèche.
Astuce Paysan Breton

En cas de grumeaux, passez la pâte à gâteau (avant d’y avoir ajouté les pépites de chocolat) au blender ou mixeur plongeant.

• Autres idées recettes •

Sushi sucré chocolat framboise, Crêpes fourrées chocolat framboise, Paysan Breton, 320x280

• Recette Paysan Breton •

Sushi sucré chocolat framboise

Sandwichs chamallow chocolat caramel, crêpes fourrées caramel beurre salé, Paysan Breton, 320x280

• Recette des P'tits chefs •

Sandwichs de chamallow chocolat et caramel

Madeleine coque chocolat, lait ribot, beurre moulé demi-sel, Paysan Breton, 320x280

• Recette Paysan Breton •

Madeleines avec coque chocolat

gâteau crêpes frangipane galette des rois, crêpes la vanillée, beurre moulé doux, Paysan Breton, 320x280

• Recette Paysan Breton •

Gâteau de crêpes façon galette des rois

• Autour des recettes •

Boîte à idées

Des idées, des suggestions ?
Ecrivez-nous !

• Astuce de chefs •

Comment réaliser une sauce salade légère avec du Lait Fermenté ?

PaysanBreton

Après une grasse matinée, quoi de plus agréable...

Paysan Breton - Au nom du bon

Médaillons de lotte aux noix...