Pain de campagne

Ajouter aux favoris

Donnez votre avis
Pain de campagne
pain de campagne fromage fouetté madame loik nature paysan breton
5 pers.
15 min
35 min
4 h

Ingrédients

Pour 1 pain
  • 100g de farine de seigle
  • 400g de farine de blé T80
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
  • 1 cuillère à café rase de sel
  • 30 à 35cl d’eau tiède

Découvrir

madame loik nature
Où trouver ce produit ?
Le Fromage Fouetté Nature Sel Réduit -25%*
Où trouver ce produit ?

Méthode

  1. Versez dans un saladier les farines avec la levure.
  2. Ajoutez le sel et versez 30 cl d’eau. Mélangez jusqu’à obtenir une boule puis pétrissez 10 minutes. Si la pâte vous semble trop sèche, ajoutez un peu plus d’eau.
  3. Placez un torchon humide sur le saladier et laissez pousser pendant 3 heures. La pâte doit gonfler.
  4. Reprenez la pâte et versez-la sur le plan de travail. Façonnez une boule.
  5. Placez sur une plaque de recouverte de papier sulfurisé. Placez de nouveau le torchon par-dessus et laissez pousser 1 h.
  6. A l’aide d’un couteau, réalisez des entailles en carré. Pour donner un côté encore plus campagnard, saupoudrez d’un peu de farine. Faites préchauffer votre four à 220°C avec une lèchefrite remplie d’eau placée au plus bas. Enfournez le pain au milieu du four et faites cuire 35 minutes.

Avis

Il n'y a pas encore d'avis sur cette recette. Laissez-nous vos impressions.

Donnez le vôtre

Vous aimerez aussi

Crêpe lapin pomme-caramel

Crêpe lapin pomme-caramel

Recette crêpe papillon banane chocolat

Crêpe papillon chocolat-banane

Recette de Noël Bûche au 2 chocolats

Bûche au 2 chocolats

Recette de Noël Cupcakes sapin

Cupcakes sapin

Nos réductions

Ça vous a mis en appétit ?

Des coupons à imprimer sur une sélection de produits

Ça vous a mis en appétit ?
Je me connecte

Pour télécharger des bons de réduction, ajouter une recette en favoris ou participer aux jeux, vous devez vous connecter

Mot de passe oublié ?

Ou

Pas encore de compte ?

Je me créé mon compte
Merci,

N'oubliez pas d'aller en magasin, vos coupons ont une durée limitée !

Vous y êtes presque

Pour pouvoir recevoir vos coupons de réduction par mail, nous avons besoin de votre code postal.

Vous y êtes presque

Pour pouvoir imprimer vos coupons de réduction, nous avons besoin de votre code postal.

arrow_back arrow_downward arrow_forward arrow_upward close facebook home instagram keyboard_arrow_down keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right keyboard_arrow_up pinterest twitter youtube youtube