• Recette des P'tits chefs •

Smoothie à la fraise et au Lait Fermenté

Smoothie à la fraise et au Lait Fermenté
4 pers.
Recette smoothie fraise 1240x775 Paysan Breton

Les ingrédients

  • 250ml de Lait Fermenté Paysan Breton
  • 250g de fraises de Plougastel
  • 2 cuillères à soupe de miel
Dans cette recette

Méthode

  1. Lavez puis équeutez les fraises. Ne lavez jamais les fraises une fois équeutées, elles s’imbiberaient d’eau.
  2. Coupez les fraises en quatre puis mixez les jusqu’à l’obtention d’une purée homogène.
  3. Ajoutez le Lait Fermenté Paysan Breton et le miel et mixez encore 20 secondes.
  4. Servez immédiatement.
Astuce Paysan Breton

Pour une présentation originale et tendance, servez vos smoothies dans des bocaux dans lesquels vous aurez percé le couvercle pour y glisser une paille.

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