Recepten
Lepel met amandelen gepaneerde sint-jakobsvruchten en kaas
4 pers.
20 min
4 min
![Lepel met amandelen gepaneerde sint-jakobsvruchten en kaas](/sites/default/files/styles/video_cover/public/recipe/2022-02/recette_cuillere_de_noix_de_st_jacques_panees_aux_amandes_sur_fromage_fouette_madame_loik_echalote_ciboulette.jpg.webp?itok=qYm4C5MQ)
Ingrediënten voor :
4
personen
![Sint-Jakobsvrucht](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_78232952.jpg.webp?itok=47WtamlH)
12
Eenheden
Sint-Jakobsvrucht
![Amandelen](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_165454649.jpg.webp?itok=S34qBy8M)
80
g
Amandelen
![Olijfolie](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_42823870_0.jpg.webp?itok=QZI4mbD7)
1
Eetlepel
Olijfolie
![Peper](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_26744361_1.jpg.webp?itok=R83HIUcU)
Snuifjes
Pepers
Werkwijze :
- Verdeel de opgeklopte kaas mme loïk over 12 apperitief lepels en plaats deze in de koelkast.
- Paneer de sint-jakobsvruchten door ze door de gemixte amandelen te rollen. Breng op smaak met peper.
- Verwarm de olie in een bakpan en bak de sint-jakobsvruchten 2 minuten aan elke kant.
- Leg een sint-jakobsvrucht op elke met opgeklopte kaas Madame Loïk gevulde lepel en serveer onmiddellijk.
Tip van Paysan Breton
U kunt de lepels met opgeklopte kaas en de gepaneerde sint-jakobsvruchten vooraf klaarmaken. Bak en garneer op het laatste ogenblik.
Deze recepten
Zullen u ook bevallen
Neem hier een kijkje om uw receptenboekje aan te vullen en nog meer keukensuggesties te vinden!
Alle recepten zien