Recettes de saison

Quiche Lorraine

4 pers.
15 min
35 min

Nous utilisons dans cette recette

Le Lait Ribot

Quand la tradition a du bon, et du rafraîchissant !

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Quiche Lorraine

Les ingrédients pour :

4 personnes
Pâte feuilletée
1 Pâte feuilletée
Lardon fumé
200 g Lardons fumés
Oeuf
6 Oeufs
Ciboulette
1 bouquet Ciboulette
Sel, poivre
1 pincée Sel, poivre

Méthode :

  1. Faites cuire dans une poêle sans matière grasse les lardons.
  2. Pendant ce temps, étalez la pâte dans une moule à tarte de 22 cm de diamètre.
  3. Mélangez au fouet les œufs avec le Lait Ribot. Salez, poivrez et ajoutez la ciboulette ciselée.
  4. Ajoutez les lardons et versez sur la pâte à tarte.
  5. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 25 à 30 minutes.

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L'avis des consommateurs

5
Recette testée hier soir. Tout le monde c'est régalé. Adoptée car très simple, rapide et ingrédients qu'on a habituellement dans son frigo.

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