Rencontrez Nicolas

Que mangent les vaches pour faire du bon lait ?

Nicolas Diverres éleveur Paysan Breton

Alors Nicolas, entre nous ...

Vous étiez nombreux à vouloir interroger nos éleveurs! Pour cela, Rémy s'est rendu chez eux à la recherche des réponses à vos questions pour une discussion "entre nous".

Afin de répondre à Nathan, Rémy part à la rencontre de Nicolas sur son exploitation à Kergouézan dans le nord Finistère pour savoir :

Comment les vaches font pour faire du bon lait ?!

Nicolas et Adrien (son associé) ont orienté leur exploitation sur le pâturage. Et il en faut de l'herbe pour nourrir toutes ses vaches ! Ils ont mis en place l'autonomie alimentaire sur l'exploitation en cultivant eux-mêmes les céréales et les végétaux qui constituent l'alimentation de leur troupeau.

Pour en savoir plus, on vous laisse discuter avec Nicolas.

L'exploitation de NicolasEn quelques chiffres

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ha de maïs, luzerne, betterave cultivés pour nourrir les vaches

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mois dans l'année les vaches pâturent

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ha d'orge cultivé pour nourrir les vaches

cows-and-farmers

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