Partez avec Pierre-Yves

Pour une journée dans sa ferme familiale

Eleveur Paysan Breton

Pierre-Yves Jestin est un jeune producteur de lait Paysan Breton. Il vous emmène sur ses terres au Gaec de Kerien (Finistère) et vous fait partager son quotidien d’éleveur, une passion familiale.

Comment produit-on du lait de qualité ? Comment se passe la vie à la ferme ? Suivez le guide…

L’un des secrets du bon goût des produits Paysan Breton, c’est la haute qualité du lait fourni par les producteurs adhérents à la Coopérative.

Et nos éleveurs laitiers le savent bien : pour produire du bon lait, le bien-être des vaches est primordial, depuis l'alimentation jusqu'à la traite, en passant par leur confort.

Ici, Pierre-Yves donne un petit nom à chacune de ses vaches. Il prend le temps de les connaître, de les voir grandir et de savoir ce qui est bon pour chacune d'elle. Car tout ce qui est bon pour les vaches est bon pour la qualité du lait.

 

Les vaches à l'aube
Les vaches à l'aube

Un réveil sous un magnifique lever de soleil...

les vaches pâturent
Les vaches pâturent et profitent d'être en extérieur

Pierre-Yves matinal et attentif au bien-être de ses animaux

Pierre-Yves vérifie que ses vaches vont bien
Pierre-Yves vérifie que ses vaches vont bien

C'est l'heure de la traite !

La traite
La traite

Après l'effort, le réconfort ! Passage à l'étable pour une alimentation diversifiée

Du fourrage et des compléments alimentaires après la traite
Du fourrage et des compléments alimentaires après la traite

Et parce qu'une bonne alimentation est importante, Pierre-Yves qui produit la nourriture de ses animaux sur son exploitation vérifie ses cultures 

Pierre-Yves vérifie ses cultures
Pierre-Yves vérifie ses cultures

 

L'exploitation de Pierre-YvesEn quelques chiffres

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cogérants sur l'exploitation : Pierre-Yves et son frère

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vaches dans son troupeau

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le lait est collecté par la coopérative tous les 3 jours environ

cows-and-farmers

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On vous ouvre les portes d'un éleveur Paysan Breton :
Bienvenus à la ferme des Cerisiers !
Ouvrez bien les yeux et les oreilles on vous promet une expérience à 360° riche en émotions pour une immersion totale chez nos éleveurs. Alors vous venez ?!

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