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Que faire avec du Lait Ribot ?
Le Lait Ribot, ce lait fermenté typiquement breton, est bien plus qu’une simple boisson traditionnelle. Avec sa texture onctueuse et son goût légèrement acidulé, il apporte douceur et légèreté à vos recettes du quotidien. En cuisine, le Lait Ribot Paysan Breton est un allié de choix pour apporter moelleux, légèreté ou encore une petite touche de fraîcheur. Découvrez nos idées recettes pour vous régaler !
1. Pour des petits-déjeuners ou goûters gourmands
Commencez la journée du bon pied avec deux idées simples et savoureuses :
Yaourt à boire aux fraises
Mélangez notre Lait Ribot avec des fraises fraîches et un peu de miel pour un yaourt à boire maison, sain et gourmand. Une recette ultra facile à préparer tout en étant savoureuse.
Granola maison aux épices
Accompagnez votre yaourt à boire ou une verrine de Lait Ribot d’un granola croustillant aux épices. Le contraste entre la douceur acidulée du Lait Ribot et le croquant du granola est tout simplement irrésistible.
Pancakes au Lait Ribot
Grâce à sa texture, le Lait Ribot apporte un moelleux incomparable aux pancakes. Servez-les avec un filet de sirop d’érable ou quelques fruits frais pour un goûter tout en douceur.
2. Pour des plats salés pleins de caractère
Le Lait Ribot ne se limite pas au sucré ! Il révèle toute sa personnalité dans des recettes salées, en apportant fraîcheur et onctuosité.
Quiche lorraine
Intégrez du Lait Ribot à votre quiche lorraine pour une texture fondante et légère. Une idée savoureuse pour vos repas estivaux.
Sauce aux poivrons grillés
Mélangé à des poivrons confits et quelques épices, le Lait Ribot devient la base d’une sauce douce et onctueuse, parfaite pour accompagner des pâtes, un poisson ou des légumes rôtis.
Le Lait Ribot Paysan Breton, quand la tradition a du bon
Découvrez notre lait fermenté breton au goût doux, onctueux et légèrement acidulé. Sa recette est toute simple : du bon lait et des ferments lactiques, et c’est tout ! Retrouvez-le au rayon lait frais.
Pour encore plus d'inspiration, retrouvez toutes nos recettes à base de Lait Ribot juste ici.
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