Op weg met Pierre-Yves
Een dagje op zijn familieboerderij
Pierre-Yves is een jonge melkproducent van Paysan Breton. Hij neemt ons mee naar zijn land in de Gaec de Kerien (Finistère) en vertelt over zijn dagelijkse leven als veeboer, een passie die hem in het bloed zit.
Hoe wordt kwaliteitsmelk geproduceerd? Hoe verloopt het leven op de boerderij? Volg de gids...
Een van de geheimen van de lekkere smaak van de producten van Paysan Breton is de buitengewone kwaliteit van de melk die de leden van de coöperatie leveren.
Onze boeren weten het goed: om lekkere melk te krijgen, is het welzijn van de koeien primordiaal, van de voeding tot het melken en natuurlijk hun comfort.
Pierre-Yves geeft al zijn koeien een koosnaampje. Hij neemt de tijd om ze te leren kennen, te zien opgroeien en te weten wat voor elk dier het beste is. Want wat goed is voor de koeien, is ook goed voor de kwaliteit van de melk.
Wakker worden bij een prachtige zonsopgang ...
Pierre-Yves staat vroeg op om op het welzijn van zijn dieren te letten
Tijd voor het melken!
Een verdiende beloning! Naar de stal voor een gediversifieerde voeding
En omdat een goede voeding belangrijk is, verbouwt Pierre-Yves het voeder voor zijn dier zelf en houdt hij de gewassen goed in de gaten
Het bedrijf van Pierre-YvesIn enkele cijfers
zaakvoerders: Pierre-Yves en zijn broer
melkkoeien in zijn kudde
de coöperatie komt de melk ongeveer om de 3 dagen ophalen
Een boerderij
In virtuele realiteit
We nemen u mee naar een veehouder van Paysan Breton:
Welkom op de "Ferme des Cerisiers"!
Geef uw ogen en oren de kost, stap in de wereld van onze veehouders en ervaar ze in al haar dimensies en emoties. Komt u mee?