Recepten
Pannenkoek Banana Split
4 pers.
25 min
10 min
![Pannenkoek Banana Split](/sites/default/files/styles/video_cover/public/recipe/2022-01/Recette%20Cr%C3%AApe%20fa%C3%A7on%20banana%20split_Cr%C3%A9dits%20Photo%20D3%20Studio_Droits%20LAITA%20Paysan%20Breton_HD.jpg.webp?itok=hs6Y5EQF)
Ingrediënten voor :
4
personen
![La Crème Fraîche Epaisse](/sites/default/files/styles/ingredient/public/product/2021-11/3412290001822-Creme-fraiche-PB-45cl-face-3D.png.webp?itok=2dBNYFsC)
![Zwarte chocolade](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_265108128_0.jpg.webp?itok=-DvoVvGK)
40
g
Zwarte chocolade
![Banaan](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_74073741.jpg.webp?itok=Tderys3x)
2
Eenheden
Bananen
![Glazuursuiker](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_23020127.jpg.webp?itok=Kp6bdyrS)
1
g
Glazuursuiker
![Poedersuiker](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_77087551_1.jpg.webp?itok=r4XyLrtv)
1
g
Poedersuiker
![Amandelen](/sites/default/files/styles/ingredient/public/ingredient/2021-09/AdobeStock_165454649.jpg.webp?itok=S34qBy8M)
1
g
Amandelen
Werkwijze :
- Klop de room met de poedersuiker tot slagroom.
- Pel de bananen en snijd ze in plakjes.
- Laat de chocolade langzaam smelten in een kom in bain marie.
- Smelt in een kleine bakpan de boter en bruin de banaan met de basterdsuiker.
- Rooster de amandelschilfers in een droge bakpan.
- Serveer twee pannenkoeken per persoon, versier met de gekarameliseerde banaan en werk af met de gesmolten chocolade.
- Schep wat slagroom op elk bord en versier met de amandelschilfers.
Tip van Paysan Breton
Een rijk dessert voor na een lichte maaltijd.
Deze recepten
Zullen u ook bevallen
Neem hier een kijkje om uw receptenboekje aan te vullen en nog meer keukensuggesties te vinden!
Alle recepten zien