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Ma semaine avec le lait ribot

Lait ribot Paysan Breton
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C'est le printemps et la légèreté s'invite doucement dans votre cuisine

Ce mois-ci on vous propose de tester le lait ribot.

Vous commencez à le savoir le lait ribot c'est du lait, des ferments et c'est tout ! Mais fini les verres de lait dans lesquels on trempe sa galette bretonne. Le lait ribot c'est bien plus que cette belle tradition. Produit onctueux et unique grâce à son goût si particulier, il sera votre allié en cuisine pour toute la semaine.

De quoi découvrir des recettes revisitées et pourquoi pas quelques astuces pour finir toute votre bouteille.

 

Je veux en savoir plus sur le lait ribot et ses bienfaits

On vous vente ses mérites c'est simple...

Il suffit de cliquer !

 

Et j'aimerais connaître les aliments fermentés

Pour bien manger au quotidien, la clef c'est de cliquer !

On vous en parle

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1 semaine avec le lait ribot

Plus acidulé que le lait, le lait ribot va apporter à votre semaine fraîcheur et légèreté. Des goûts uniques et des plats revisités.

 

Lundi des crêpes à volonté

Début de semaine ne rime pas forcément avec morosité et pour avoir de la bonne humeur toute la semaine, on vous propose une recette de crêpes. Grâce au lait ribot elles seront encore plus moelleuses.

Crêpes au lait ribot
Crêpes au lait ribot
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Mardi entre amis

Que diriez-vous de tester notre recettes de cake salé au lait ribot. Vous l'ignoriez ? Le lait ribot peut être aussi bien consommé dans des plats salés que sucrés.

Cake salé au lait ribot
Cake salé au lait ribot
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Mercredi en famille

Un goûter bien moelleux et gourmand avec notre quatre quart vanille et pépites de chocolat.

Quatre quarts vanille
Quatre quarts vanille
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Jeudi un dessert raffiné

L'info à ne pas manquer : le lait ribot s'il est chauffé, ne doit pas bouillir !

Notre recette de panna-cotta mangue passion vous fera bouillir de plaisir mais attention à ne pas trop chauffer votre lait pendant cette préparation.

Panna cotta passion mangue
Panna cotta passion mangue
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Vendredi tout est permis

Savourez notre burger avec sa sauce au lait ribot.

Sauce burger au Lait Ribot
Sauce burger au Lait Ribot
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Samedi c'est repas léger

Et pour cela découvrez notre sauce salade idéale pour vos salades composées.

Le saviez-vous ? Le lait ribot peut remplacer la crème fraîche dans vos préparer de sauces par exemple pour apporter une touche de légèreté.

Sauce salade au Lait Fermenté
Sauce salade au Lait Fermenté
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Dimanche craquez pour un brunch

Avec notre smoothie bowl au lait ribot.

Smoothie Bowl à ma façon
Smoothie Bowl à ma façon
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Pour l'achat de 2 bouteilles de lait fermenté 1L au rayon frais

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Paysan Breton c'est plus de 50 ans d'engagements pour défendre une économie locale en Bretagne et Pays de la Loire que ce soit pour la production du lait ou la fabrication de nos produits. Nous favorisons des listes d’ingrédients courtes, des recettes simples, pour des recettes authentiques à savourer au quotidien. Des produits sains et bons qui favorisent le bien-être de nos éleveurs, de leurs vaches et de notre environnement.

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