• Recette des P'tits chefs •

Sablés de Noël aux Smarties

Sablés de Noël aux Smarties
6 pers.
Sablés de Noël aux Smarties

Les ingrédients

  • 120g de Beurre Doux Paysan Breton
  • 90g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 20ml de lait
  • 300g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 paquet de smarties
Dans cette recette

Méthode

  1. Sortez le Beurre Doux Paysan Breton du réfrigérateur 1h avant de commencer la recette pour qu’il soit à température ambiante.
  2. Fouettez le beurre mou et le sucre dans un saladier.
  3. Ajoutez les œufs et mélangez. Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez avec une cuillère en bois puis avec les mains.
  4. Enveloppez la pâte dans un film transparent et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
  5. Préchauffez le four à 160°C. Étalez la pâte puis découpez-la avec des emporte-pièces.
  6. Enfoncez légèrement les smarties dans les sablés puis enfournez 10 minutes.
  7. Sortez du four et laissez-les refroidir sur une grille.
Astuce Paysan Breton

Vous pouvez parfumer vos sablés en ajoutant quelques gouttes d’extrait de vanille.

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